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CHOU CABUS PRINTEMPS COEUR DE BOEUF

Reference - 072/0122

CHOU CABUS COEUR DE BOEUF
VARIETE RUSTIQUE DEMI-HATIVE
SEMIS : AOUT A SEPTEMBRE
RECOLTE : AVRIL A JUILLET
UTILISATION : POUR UNE CONSOMMATION CRUE, RAPE OU EN SALADE.

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CHOU CABUS PRINTEMPS COEUR DE BOEUF
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Poids net: 2 g

variété rustique demi-hâtive pour des récoltes de fin de printemps et début d'été. Elle possède une pomme demi-haute, conique à feuilles très serrées.

Epoque de semis: 1. de janvier à février, sous abri. 2. d'août à septembre, en pleine terre.

Intervalle: 40 cm.

Espacement: 40 cm.

Epoque de récolte: d'avril à juillet selon la date de semis.

Conseils de culture: 1.mise en place en avril, dans un sol lourd et riche. 2. mise en place en octobre, ou au printemps suivant si les hivers sont froids. Arroser copieusement.

Utilisation: pour une consommation crue, rapé en salade, ou cuit, farci, en soupe ou en accompagnement.

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