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Poids net: 2 g
Epoque de semis: 1. de janvier à février, sous abri. 2. d'août à septembre, en pleine terre.
Intervalle: 40 cm.
Espacement: 40 cm.
Epoque de récolte: d'avril à juillet selon la date de semis.
Conseils de culture: 1.mise en place en avril, dans un sol lourd et riche. 2. mise en place en octobre, ou au printemps suivant si les hivers sont froids. Arroser copieusement.
Utilisation: pour une consommation crue, rapé en salade, ou cuit, farci, en soupe ou en accompagnement.
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