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EPINARD MATADOR D'ETE

Reference - 072/0244

EPINARD MATADOR
SEMIS : FEVRIER - FIN MAI ET/OU DE MI-JUILLET A FIN SEPTEMBRE
RECOLTE : QUAND LES FEUILLES FONT 10 A 15 CM DE LONG
PEU CALORIQUE ET RICHE EN PROTEINE EAU ET MAGNESIUM

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Epinard matador d'été à déguster cuit à la vapeur ou en gratin.

Epoque de semis: De février à fin mai et/ou de mi-juillet à fin septembre. Semer en lignes espacées de 25 cm sur un sol riche en humus.

Epoque de floraison: Commence 4 à 5 semaines après le semis et séchelonne sur plusieurs cueillettes.

Espacement: 10 cm

Intervalle: 25 cm

Propriété: Peu calorique. Riche en eau et magnésium.

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