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HARICOT SORIAL/DULCINA 125 GR

Reference - 0713/2002

HARICOT NAIN MANGETOUT PLAT
VARIETE NAINE A FORT DEVELOPPEMENT. PEUT SE CONSOMMER EN COUPE, UNE AUTRE FACON DE CONSOMMER LES HARICOTS GRAINS BLANCS
SEMIS D'AVRIL A AOUT
RECOLTE DE JUIN A OCTOBRE

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HARICOT SORIAL/DULCINA 125 GR
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Poids net: 125 g

Plante naine à fort développement. Gousse plate, verte et charnue de très belle qualité. Chair tendre et agreable en bouche. Peut se consommer en coupe.

Epoque de semis: d'avril à août.

Intervalle: 40 cm.

Espacement: 5 cm.

Epoque de récolte: Juin à octobre.

Conseils de culture: semer en lignes ou en poquets de 6 à 8 graines, en les enterrant à 2-3 cm de profondeur maximum. Arroser très régulièrement le matin ou le soir entre les rangs de préférence. Biner entre les rangs pour maintenir un sol propre.

Utilisation: Ces gousses se dégustent cuites, coupées en morceaux ou en fines lamelles.

Conservation en bocal possible, congelation recommandée.

Propriétés: peu calorique, riche en eau et fibres. Vitamines A, C et B9

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