Poids net: 125 g
Plante naine à fort développement. Gousse plate, verte et charnue de très belle qualité. Chair tendre et agreable en bouche. Peut se consommer en coupe.
Epoque de semis: d'avril à août.
Intervalle: 40 cm.
Espacement: 5 cm.
Epoque de récolte: Juin à octobre.
Conseils de culture: semer en lignes ou en poquets de 6 à 8 graines, en les enterrant à 2-3 cm de profondeur maximum. Arroser très régulièrement le matin ou le soir entre les rangs de préférence. Biner entre les rangs pour maintenir un sol propre.
Utilisation: Ces gousses se dégustent cuites, coupées en morceaux ou en fines lamelles.
Conservation en bocal possible, congelation recommandée.
Propriétés: peu calorique, riche en eau et fibres. Vitamines A, C et B9
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