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Poids: 4 g
Salsifis à très longue racine noir parfaitement cylindrique. Chair excellente riche en protides et glucides
Epoque de semis: En place de mars à mai ou en août en lignes distantes de 30 cm.
Epoque de floraison: De septembre à mars.
Espacement: 10 cm
Intervalle: 30 cm
Propriété: Viamine E et antioxydant. Riche en potassium et phosphore. Faible en sodium.
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